創立于1289年的蒙彼利埃大學是世界上最古老的大學之一，她是由當時蒙彼利埃的醫學院、藝術院與法學院這三個主要學科合并而成，蒙彼利埃大學秉承優良的傳統，在接下來的幾個世紀中，成功形成了自身的特色并在世界知識界樹立了威望，成為了一所公認的世界級科研中心。1970年，大學面臨解體重組，形成了三所獨立的大學，原來的文學院、藝術學院、語言學院和人文與社會科學學院組成了現在的蒙彼利埃第三大學，大學取名為“保爾·華萊利”，以紀念這位出生于塞特、在蒙彼利埃接受教育的作家和哲學家。

文學、古典文學、現代文學、哲學、考古學、人種學、社會學、歷史、心理學、教育學、舞臺和音樂、電影戲劇音樂的研究、文化項目管理、電影和視頻的制造、文化研究-視覺藝術、造型藝術、語言學、語言和文化的教學、法語的職業英語、知識管理和開放教學、組織學、人力資源管理、國際管理和人力資源的建議、人力資源管理、社會經濟、雇傭、社會發展和策劃、政府和社會經濟的組織行政、信息和傳媒、信息和傳媒研究、組織的傳媒、信息管理和文獻、遺產的策劃和使用20和21世紀藝術作品的保存管理和經營、地中海和東方文化土地行為、農村土地的發展和變革、用于土地管理的地理信息系統、災難和自然風險的管理、濕地和海洋管理、旅游和土地的可持續發展、環境工程和土地可持續發展、農村區域的管理、規劃和當地發展、規劃和項目控制、健康和社會事務、熱帶農村發展

弗朗索瓦·拉伯雷 -- 文藝復興時期法國人文主義作家之一； 弗蘭齊斯科·彼特拉克 -- 意大利學者、詩人、文藝復興第一個人文主義者